2012年6月12日
昨年に引き続き、位田町のマルベリーファームへ行ってきました。
昔懐かしいマルベリー(桑の実)の摘みとり体験ができる農園は、関西で綾部がはじめて。
昨年もニュースレター(6月号)で取り上げました。
1500㎡の敷地に約150本植えられたマルベリーの木には、
甘酸っぱくて美味しいマルベリーが鈴なり♪
今年の実りは上々だそうです(^^)
マルベリーファームの仕掛け人で、運営に携わる
NPO法人綾部ベンチャー・ものづくりの会の
若山行正さん。
マルベリーファームは6/19までですが・・・
今年はマルベリーを使ったコンフィチュール(ジャム)を開発、
販売を始めるそうですので、
「食べてみたい!」と
興味のある方はぜひ問い合わせてみてください。
【お問い合わせ】
NPO法人綾部ベンチャー・ものづくりの会
TEL・FAX0773-42-2778(若山)
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